
Die Idee
Haben Sie schon einmal eine Ziege gemolken? Erkennen Sie einen Kartoffelkäfer? Steht selbst eingemachtes Obst und Gemüse in ihrem Keller? Haben Sie Lust auf Eier von eigenen Hühnern oder Honig von eigenen Bienen?
Eine wachsende Zahl von Menschen wollen mehr, als ein Leben aus der Dose und dem Netz. Wirkliches Erleben und mehr Hinwendung und Verantwortung für unsere einfachen Grundbedürfnisse erfordern aber zum Teil Kenntnisse und Fähigkeiten, die erst wieder erlernt werden müssen.
Das noch vor zwei Generationen selbstverständliche Wissen um kleinbäuerliche Tierhaltung und Nutzgarten hat keinen Platz in den Lehrplänen der Schulen und wird zu selten von den Älteren weitergegeben.
Wie also mit der Selbstversorgung neu beginnen?
In einem vielfältigen Seminarangebot wollen wir ihnen aus unserer über 25- jährigen Erfahrung dieses Grundwissen neu vermitteln und vertiefen. Besonderes Augenmerk haben wir dabei auf Machbarkeit im Alltag gelegt.
Ihre Gastgeber

Corinna Kraft
Forstwirtin, Diplom Biologin, Gewässerökologin, über 25- jährige Erfahrung in Ziegenhaltung, Imkerei und Nutzgartenbewirtschaftung.

Hauke Melles
Privat - Forstoberrat, Waldschrat mit grünem Daumen,
Nutzgartenveteran, Ziegen- und Hühnerbauer, Sägewerker, Freigeist